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台北市瑠公國中/搶救實體書店大作戰──網路時代實體書店的價值與優勢
刊出日期 2023.11.21
近10年來,實體書店店數以及書的銷售額逐年遞減,尤其是在疫情開始以後,店租、成本和利潤幾乎不成正比,導致愈來愈多的實體書店面臨關店的問題,知名書店如誠品也有許多分店都相繼結束營業。家裡附近的書店愈來愈少,我們如果想要在實體書店挑選書籍,有時還得特地去很遠的地方。
相較於實體書店的慘況,網路書店卻隨著人們的需求愈來愈興盛,在網路上找書、直接下訂單成了人們習慣的買書方式,還有些人還會在網路上看電子書,並享受使用電子產品的樂趣。
於是我們就想,這樣的讀書方式和買書真的適合所有人嗎?我們開始深入了解實體書店和網路書店的差別,並希望能找出拯救實體書店的方法。
我們好奇:為什麼實體書店會沒落?
從新聞報導中,我們發現實體書店接二連三地關店,其中不乏一些知名的大書店,對我們學生而言,少了週末可以看書休閒的地方,覺得很可惜,所以我們決定展開「搶救實體書店大作戰」。我們很想知道為什麼實體書店會沒落?對社會造成哪些影響?另外,在網路時代,實體書店又有什麼優勢呢?如果想要重振實體書店,又要從哪些面向著手?
我們想分成4個子題,探討實體書店沒落的原因,提供實體書店參考。首先,我們先去了解實體書店為什麼愈來愈少,接下來去探討實體書店的減少,對我們會有哪些影響,以及探究符合現代人期望的書店到底需要具備哪些特點,最後我們比較了實體書店和網路書店,了解實體書店的優勢與劣勢,進而提出建議。

生存好辛苦!哪些原因讓實體書店愈來愈少?
根據〈實體書店的沒落與消費者心理的「矛盾」〉小論文研究分析,造成實體書店減少的原因,有66%可歸因於網路書店的興起。從調查資料中,我們發現到幾個重要的因素。首先是時間因素。現代人重視方便及迅速,選擇在網路上買書,可以享受24小時購書,尤其是缺貨時不必到處尋書,馬上可以預訂,且有選擇宅配到府或超商取書的便利服務。
其次是客製化服務的程度。實體書店入店明顯位置通常擺置主打暢銷書,無法一一考慮到顧客的需求,網路書店的書籍分類則較能一目了然。
再者,在價格因素方面,實體書店因為有店租的問題,因此在書籍售價上可能會比網路書店價格高。近年的疫情因素,則是壓垮駱駝的最後一根稻草。疫情導致人們減少外出,有更多人選擇在網路購書,自然也更加促成了網路書店的興起及實體書店的沒落。
實體書店變少,對我們有什麼影響?
我們整理出了幾個實體書店減少所帶來的負面影響及存在優勢。首先是缺少讀書氛圍及場所。實體書店較能刺激讀書欲望,激發人的探索機制,進而引發求知慾。少了實體書店也少了能讀書的場所,以及能吹冷氣等附加價值的地方。
接下來是資訊產品的使用問題,3C產品使用不當,對眼睛會造成傷害。老人、小孩,或是不會使用電子產品者,對網路書店也比較陌生,難以使用網路購書,還有可能遇到網路詐騙的問題。
另外,實體書店能解決急迫性需求,也能即時瀏覽內容。若我們急著需要一本書(如學生被指定要閱讀特定書籍),我們直接去實體書店,也許就能馬上買到,即便現在有些網路書店寄書也很快,但絕對不會像直接去書店購買快。同時,網路書店的試閱頁數有限,且無法檢查書是否有瑕疵,運送過程可能也會受損。
現代人覺得一間書店,應該具備哪些特點?
首先是「多元化經營」,現在有很多書店都是「複合式書店」,就是書店有許多不同的商業形式、多元化經營方法,比如舉辦讀書會、主題書展等。i-Buzz網路口碑研究中心從2015年1月到4月,監測16個知名實體書店,了解各品牌的網路聲量、市場,以及口碑趨勢,其中「實體書局」網友最常提及的關鍵字裡,「特殊服務及產品」包含文創、咖啡、文具等,這就是所謂的複合式書店。
接著是「CP值」,大家會選擇對自己來說性價比高的書,對每個人來說,CP值高的書是截然不同的。
還有「便利性」,書店應該將相同的主題放在一起,分門別類,讓顧客比較好尋找。另外,書店可以設置在交通地點方便、人潮多的地方,如捷運共構的商圈,可以吸引等車的人順便逛書店。最後,避免用現金支付,因為疫情,許多產業打出「無接觸」交易,用現金有找零的麻煩,如果可以用行動支付、信用卡,會讓買書的民眾更方便。
還有在「創新」的方面,書店可以與其他產品融合,像是同時賣3C產品,或是拆掉塑膠包膜,提供一兩本可以整本翻閱的試閱本,也可以設置像圖書館裡的「搜書點」,讓想找書的人不一定要找店員詢問,能夠自己利用搜書點的電腦找書。或者將書店重新裝潢,吸引網路名人前往打卡拍照上傳社群網站,讓書店成為知名打卡景點,吸引更多人前往。
最後一項,是「販賣人員的專業性」。所謂的「80/20法則」,是店員可將80%的精力放在自己想做、但可能知音不多的書展主題上,20%的精力則放在暢銷書銷售,增加書店獨特性。而店員要十分熟悉書本的位置,不能顧客一問三不知,若能迅速地幫顧客找到書,更能證明店員的專業。
實體書店與網路書店大PK
網路書店吸引人的地方,在於「方便性」與「找書、購書迅速」兩個優點。而在「環境」方面,實體書店有網路書店沒有的舒適環境,而賣場規畫也可以讓消費者更有消費體驗;在「安全性」方面,實體書店沒有網路詐騙的問題;在「折扣」方面,實體書店有時可以購買禮券,以享受折扣的差額;另外,在實體書店還可以結交到同樣喜歡閱讀的同好,也可以參加像是書展、讀書會等活動。
藉由下面這個比較表,我們可以看出實體書店和網路書店的優缺點:
那麼我們能夠如何幫助實體書店找到出路呢?
我們可以營造店內的讀書氛圍,同時書店店員要夠專業,了解店內的情況。另外,書店內也可放幾本試閱本,以供消費者參考。或者發展店家特色,同時結合線上書店,並且堅持「即時性」,也就是即買即看。
結論與發現:創新多角化經營是實體書店重振出路
透過探究,我們發現實體書店與網路書店各占勝場。從時間、效率、書況、價格、分類、保存與攜帶上,以網路書店略勝一籌,然而,實體書店也有其優勢,它更可以感受得到書的溫度,讀書氛圍也可以刺激消費者的求知慾,同時沒有網路詐騙的問題;網路書店的書一般可以試閱幾頁;實體書店的退換貨速度比較方便且快速;在疫情方面,網路書店可以降低染疫的風險,實體書店則可以當場檢查書籍品質。
另外,現代人重視的實體書店面向更多元了,覺得書店不只是書店,還需要多元化經營並建立特色意象,例如複合式書店,不僅可以買書,還可以看書喝咖啡,或是參加書友會。支付方式也要多元化,不用帶現金,改用行動支付。
不只如此,現代人也十分重視銷售人員的專業性,因此店員的培訓制度也很重要。最後就是現代人還重視書的「CP值」與書店的「創新」,在我們的探究中發現,蔦屋書店透過擺設以及巧思來吸引客潮,就是一個可以參考的成功案例。
而實體書店在網路時代的優點,其中最重要的就是即時性,「即買即看」這種特性,是現代人認為書店不可取代的一項特點,也是實體書店在網路時代的一大優勢。同時「書的溫度」也是在實體書店才能感受到的,就像食物要「色香味俱全」一樣,書也有「四感」,包括:
- 視覺:書的封面及包裝
- 嗅覺:書的書香味
- 觸覺:書的觸感,包括紙質等
- 聽覺:翻書的聲音及有聲書
最後,我們該如何幫助實體書店找到出路呢?我們建議,要保有即時性,往創新的方面發展店家特色,並且多角化經營。
我們的資料來源主要都是來自於國內的都市,沒有辦法類推到其他地區,或者是其他國家是否能夠得到相同的結論。所以未來,我們也想留意這個議題有沒有城鄉差距,或是國外是否也和台灣一樣,有實體書店沒落的現象,如果有,其他國家又是如何因應呢?同時,實體書店其實也有經營得很好的,如蔦屋書店,所以我們也想探討像這些經營很好的實體書店,有哪些值得學習的地方,提供其他實體書店參考。
此外,我們也想讓自己的探究更具可信度,所以也想嘗試做問卷調查,得到自己的數據,作為第一手資料來分析,期望可以帶給實體書店一點幫助。
閱讀基金會×少年報導者,開創孩子數位讀寫能力
「柯華葳線上數位閱讀專題探究競賽」為「財團法人台灣閱讀文化基金會」主辦,由致力於台灣閱讀教育領域、已故柯華葳教授推動,《少年報導者》於2022年參與合作。我們希望讓孩子透過資訊探查,了解社會嚴肅事件的脈絡,並提升數位閱讀素養,也刺激老師的知能與創新教學。想了解更多相關資訊,可至「數位讀寫網」查詢。







